奶奶的秋天

张俊霞

将日历调到8月,终于期待着烘焙模式结束的那一天:24节气中的“立秋”。“秋”由“谷”和“火”组成,意思是谷物成熟了。从那时起,炎热的夏天即将过去,热量消失并冷却,这意味着秋天的开始。

在儿时的记忆中,奶奶特别关注秋季的节气。她会提前一天从地上摘下几个大的圆形西瓜,早早地把它们洗干净,放在冷水里,等待大家从午睡中醒来。无论大人还是小孩,每个人都会吃一些西瓜。我们用勺子把瓜挖出来。我们用勺子吃。我们先吃。我们会用勺子吃,但它们通常抓不到任何人,而且它们的手很粘。这时,奶奶经常笑着说:“让它们淘吧,啃秋天不长刺痛的热气!”

立秋不仅是“吃秋”,而且是“贴秋肥”。那时,由于缺钱,我们只能在春节期间吃肉。在整个漫长炎热的夏天,成年人有更多的理由拒绝孩子们的贪婪。他们经常说天气又热又轻,所以他们一点也不生气。只有在初秋的时候,奶奶才会专门买一些排骨,然后和土豆、红薯和南瓜一起煮。然后她会加入一些面条和蔬菜,在锅里炖。据说天气冷的时候,我们应该吃肉,增加营养。据说它是吃肉的,但是奶奶买的排骨上只有一点点肉,但这又有什么关系呢?肉在锅里煮熟后不久,它独特的香味就散发出来了。无论我们是在家里做作业还是在院子里玩耍,黏糊糊的香味总是钻进我们的鼻孔,这让我和妹妹感到不安。“天之字形”上的字写得歪歪扭扭的。我们不时放下笔,朝厨房里望去,一次又一次地问奶奶:“肉熟了吗?”奶奶受够了别人的要求。她一边烧火,一边不假思索地说:“再问的人都不会给她肉!”这句话太吓人了,我和妹妹只敢贪婪地闻肉,不敢再说一句话。最后,到了吃晚饭的时候,我们比以往任何时候都安静了。我们盯着奶奶手里的勺子。似乎一眨眼之间,熟肉就会飞走。。。

在我的记忆中,秋天一到,奶奶就会让我父亲数一数厢房里的农具。当我们发现短的东西时,我们和父亲一起去城里买,我喜欢缠着他们一起去。当时,这个小镇非常热闹。农民们不得不为忙碌的秋天做准备。商人们也看到了这个好机会。因此,有人买卖牲畜,有人买卖粮食,街道两旁摆放着各种农具,混合着日用品和布商,数一数卖馄饨的小贩,他们努力工作:“如果你累了,休息一下。开水不花钱。馄饨一大碗要一美元!”我对馄饨不感兴趣。我宁愿缠着奶奶带我去看猴子。总之,只要她把所有的东西都买了,如果时间还早,她就会让父亲把它们带回家。她也很乐意带我去看猴戏。有时她比我更着迷。

咀嚼秋天,粘上秋天的脂肪,准备足够的农具。秋风一天比一天冷,一天比一天忙。大人每天早出晚归地里干活,奶奶在家做饭,做家务。秋假过后,我们的孩子还和大人一起去田里帮忙摘苞片、挖红薯和挖花生。事实上,我们做不了多少工作。取而代之的是,我们经常偷偷地捡起木柴,在地上挖一个洞,上面有冒烟的洞,然后把苞片或红薯塞进里面燃烧。苞片和红薯并不罕见,但它们在燃烧时特别甜。我经常吃得饱饱的,把我的小嘴擦黑。我没有忘记把两个熟的红薯留给我奶奶。她会拥抱我,高兴地说:“我知道我很小的时候很想念我的祖母。我不会白白地爱这个孩子的!”

1000多年后的今天,我住在远离家乡的地方。每年初秋的时候,我都会想起祖母留下的仪式。我会带着孩子们去吃西瓜,炖一锅肉,然后等待秋天的第一阵风吹来,它会直接吹向我的家乡,带着我对旧时光的无限眷恋。。。