老家的中秋
张光荣
每当中秋节临近,街头巷尾都飘着月饼的香味,这让我想起了儿时家乡中秋节的乐趣。
在我的记忆中,奶奶在中秋节那天做了桂花蛋糕。做桂花蛋糕是我和奶奶最开心的事。首先,我们把糯米粉、糯米粉和白砂糖倒入容器中,搅拌均匀,加入纯化水,搅拌至面粉不能承受一个大球,倒入筛子中,然后将洗净的桂花和干燥的桂花撒在海绵蛋糕粉上,搅拌均匀,倒入模具中,然后用大火蒸30分钟,取出桂花饼,冷却后切成块,放在盘子里,这样就做成了桂花饼。奶奶不注意的时候,我总是悄悄地拿起筷子,偷偷地挑起一点吃的。事实上,蛋糕不是很好吃,但它是我当时吃的最好的。我偶尔偷一点。虽然这是偷窃,但我祖母知道,但假装不知道。
中秋节的下午,我将和祖母一起准备中秋节的物品。到了晚上,满月升得又高又亮。我们一家人聚在一起拜月、品尝月饼、赏月和吃团圆饭。我妈妈带来月饼和桂花饼,说吃月饼意味着家人团圆,一步一步地崛起!
中秋节在中国是一个非常古老的习俗,也是我家乡中秋节的一项重要礼仪。我的祖母不仅迷信,而且保守复古。她常说:“中秋节,中秋节,月亮在天上,在秋天的日子里。中秋月圆了,家人团聚了,敬拜月亮神,祈求月亮的祝福。”
俗话说,“从月亮到中秋节,有一个外圆”。圆圆的月亮像一个银色的玉盘高挂在天空,洁白而充满梦想,又像甜蜜的月饼,圆圆而令人向往。通常在这个时候,奶奶会专门摆一张祭桌,倒桂花酒,摆一桌月饼、月果等圆形祭品,拜月,许愿为全家祈福,然后放鞭炮,烧月纸,分享祭品。我还怀着怀疑的心情许下了一个愿望:我希望每一天都快乐,我希望我的亲人更健康,我的家乡更美丽、更富裕,我的祖国更繁荣。然后我就能得到我期待已久的“美味佳肴”。当然,我太高兴了,无法形容。
现在,人们用月亮的圆来象征人们的团圆,用蛋糕的圆来象征人们的正常生活,用月饼来表达他们对家乡、亲人的思念,祈求丰收和幸福,已经成为全世界人民的共同愿望。这一天的满月给了我们无限的期待。每当临近中秋节,我们全家都会在中秋节期间在我的家乡团聚。快乐甜蜜的回忆将永远出现在我的面前,中秋节回家的想法将更加强烈地流进我的心中。
作者简介:
张光荣,70岁,教师,山东滕州人,枣庄作家协会、滕州作家协会会员。爱情文学,喜欢聆听诗意山水中的鸟语风语,用文字描绘山川之美,用心灵吟诵大地的笙歌!在《中国劳动和社会保障报》、《新民晚报》、《山东教育报》、《天津工人报》、《江南时报》、《成都高新报》、《河北法制报》、《华东旅游报》等报刊上发表作品100余篇。