面没发起来可以烙饼吗
冷知识
2025-01-07 02:46:11
我们都知道很多意大利面需要用面条做。这是最基本的一步，也是一个非常重要的环节。很多人不做面条，变成死面条。这种面团不适合做馒头，但可以做其他美味小吃。如果面条不起毛，我能做煎饼吗？让我们来看一看！
我能烤没有头发的煎饼吗
我能烤煎饼吗。
面团不是发酵的，也就是死面条。这种面团可以做成各种各样的蛋糕，如手抓蛋糕、葱油蛋糕、千层蛋糕和其他无酵母蛋糕。比如葱油饼，只需要在没有送上来的面团中加入一些葱花，然后用擀面杖把它擀成薄薄的一层面团，做成煎饼的形状，最后直接放进锅里烤煎饼。这种蛋糕比较简单，容易操作。很多人早餐可以做葱油蛋糕。
让我们来谈谈葱油饼的做法：
1。直接用没有做过的面团做，不加面条。准备葱、盐和食用油。
2. 将葱花放入面团中，将葱花揉入面团。捏合面必须均匀光滑。揉好后，放在一边，盖上保鲜膜，静置10分钟。
3. 面团静置后，将面团分成大小相同的小块，然后用手搓成球状，在每个面团上刷一层食用油，放在一边，继续静置15分钟。
4. 待面团静置后，再在表面刷一层食用油，然后用擀面杖将面团擀成煎饼状，擀面杖的厚度和大小与手持式煎饼
5大致相同。把煎饼直接放进锅里煎。