黑芝麻洗完再炒吗 清洗黑芝麻有技巧
冷知识
2024-10-16 15:52:12
黑芝麻是一种芝麻，炒后特别香，特别适合制作黑芝麻糊或其他蛋糕。此外，黑芝麻还有滋补肝肾、黑发和滋养头发的功效。那么你想把从外面买来的黑芝麻洗一下，煎一下吗？黑芝麻很小，清洗也很熟练！
黑芝麻洗后可以煎
黑芝麻买后可以洗后煎。一个是去除芝麻表面的一些杂质，另一个是看它是否是染色的芝麻。
黑芝麻洗净晾干后即可油炸。油炸时，火不要太大。最高的火是中火。快速煎，以防止锅底太热和粘糊糊。不推荐吃炒芝麻，而且味道不好。你可以加几滴色拉油，让黑芝麻更闪亮。
清洗黑芝麻的小贴士
方法1：取一大块纱布，铺在洗菜篮中，将芝麻倒在纱布上，先将沉淀物和杂物清理干净。将纱布从四个角提起或系紧，然后直接系在一起。然后将其放入蔬菜清洗篮中，揉搓，换水，再次清洗，然后摊开晾干。
方法二：将芝麻放入过滤网中清洗，使其不会耗尽。注意滤网的密实度（孔比芝麻小），这样芝麻就不容易掉出来，可以像大米一样洗。用一个漏水的勺子轻轻地旋转，在水面上搅拌，同时捡起新漂浮的芝麻。如果有细沙，它会沉到水底，直到完工。
事实上，芝麻一般不会太脏。不要太担心，但平时要注意卫生。