杨枝甘露用牛奶还是椰汁?看看你用对了没有!

我们都知道羊脂甘露是一种受欢迎的甜点。它尝起来酸甜可口。它尝起来很有芒果的味道。它是甜的,但不油腻。它深受人们的喜爱。有些人还在家里自己做羊脂甘露。羊脂甘露的成分很精致。那么Yangzhi manna是用牛奶还是椰子奶?让我们来看一看!

羊脂甘露奶或椰奶

一般使用牛奶。

羊脂甘露味道鲜美,这取决于原料的选择和搭配。我们必须选择新鲜的原料来制作这道经典的甜点,这样人们永远不会厌倦它。同时,合理选择原料,突出主要原料的味道,并将其他原料作为装饰品使用。口味丰富,不会占主导地位。

经典的杨树枝甘露是以牛奶为主要液体原料,用芒果肉搅拌成泥,不会掩盖芒果的香气。如果你加椰奶或淡奶油,虽然它会有更多的牛奶味道,但会有点甜。当你吃它的时候,你会觉得牛奶的味道掩盖了芒果的味道,所以我更喜欢经典的方法。

西米一定有。它可以增加杨芝甘露的层次感,并在其上装饰一些葡萄柚果肉。它不仅色泽和口感更加突出,不仅清淡甘甜,而且略带酸味。酸和甜是美味的,而且更美味。

最后,在选择芒果时,可以选择纤维含量少、甜度高的芒果,如水仙芒、大芒等,这些芒果品质好,碎成泥状,口感细腻。如果芒果足够甜,你可以在芒果泥中少放或不放糖,以避免成品太甜。天然果糖比人工提取的蔗糖口感更自然,甜度更低。

就各种成分的用量而言,羊脂甘露也有其“黄金比例”。西米冷冻芒果西米奶油配柚子,但不要太多。否则,整个杨树将失去其精华。