哪几种淀粉可以做凉粉？这几样都可以做出爽口的凉粉哟！
冷知识
2025-02-24 12:28:09
众所周知，果冻是夏天很受欢迎的食品零食。它有多种口味，辛辣可口。它尝起来很清爽。味道很好，深受人们喜爱。许多人在家做果冻。制作果冻的成分有一定的重点，那么什么样的淀粉可以用作果冻呢？让我们来看一看！
哪种淀粉可以用作果冻
绿豆淀粉、豌豆淀粉和甘薯淀粉可以用作果冻。
在生产过程中，除了搅拌外，还要掌握淀粉与水的比例。如果水太少，冷粉味道太浓，如果水太多，不会很好地凝固。
在大多数情况下，淀粉与水的比例为1:6。如果你想吃嫩滑的东西，你可以用1:8的比例。购买淀粉时，建议咨询商家淀粉的比例，这样会更准确！
果冻酱可根据个人口味混合。例如，你可以加入一些香醋、酱油、辣椒油，撒上葱或芫荽，然后加入一些黄瓜丝。这对我很好。你也可以根据当地的饮食习惯发展想法，添加你喜欢的调味品。适合你口味的是最好的！