天津狗不理包子怎么没有了？是因为太贵才退市的吗？

天津狗不理包子可以说是一个知名品牌。很多人都吃过，但因为价格高，很少有人买。近日，有消息称天津狗不理包子被摘牌。有些人说这很遗憾，但他们能理解。因为定位错误，关键是价格高！

为什么天津狗不理包子不见了？

也是老子的传统品牌。同仁堂、全聚德和茅台酒在股市上都经历了跌宕起伏，但天津狗不理包子已经退市。。。原因是受欢迎的产品走的是一条小而受欢迎的价格路线，它们的定位是错误的。

首先，狗不理最初是针对普通消费者的。

Goubuli最初是为普通消费者设计的。因为它的味道好、价格低，普通消费者蜂拥而至，店主和服务员忙得顾不上关注消费者。

狗不理包子在天津出名后，由袁世凯赠送给慈禧太后。它受到了皇太后和佛陀的赞扬。现在它有了更大的声誉。

古布利成名后，继续坚持为人民服务的理念，继续走平民路线。因此，他仍然受到人们的青睐，仍然忙于“狗不理”。

其次，大众食品走的是少数人的高端价格路线。

但为了上市，Goubuli一开始改变了民用路线，开始走高端路线。价格开始上涨。有八个笼子，大约100元，每个包子平均12或3元。

普通人的早餐标准一般在5-20元左右。一碗豆浆，两条油条，不超过10元。在杭州，一碗炒蛋面条也不到10元。一碗钢琴川20元以内。不管它有多高，一般都不会被消耗掉。

100多元的笼子里只有8个包子。最多两个人吃。每人消费50或60元。每天吃两顿饭可以让人们每天早上花50或60元吃早餐。大多数人不想这样。一个三口之家的伙食费每天不超过100元。超过一半的早餐将被移除，而这只是一个腹部垫。。。大多数人不想这样。

狗不理原本是一种大众消费品，但它走的是少数高端价格路线。当价格上涨时，消费下降，减少的边际收益超过了价格上涨带来的收入，导致企业衰落。

归根结底，定位是错误的！

第三，高端价格不会带来高端服务。

涨价是可以的，涨价一定是有原因的，而且质量应该与价格相匹配。如果你把包子的馅料从普通的猪肉和大葱改成熊掌、鱼翅等美食，那么100元一个包子也可以有市场。

原来的10元5个包子因为上市，现在变成了10元1个。消费者肯定不会购买，而且用餐人数必然会减少。

由于价格上涨，服务质量必须在产品质量不变的情况下提高，就像海地老、海尔电器一样。然而，狗不理的服务质量仍然是“狗不理”。最终，消费者不应该因为用脚投票而受到责备。

忽视狗的根本问题是定位、服务对象和收入的问题。如果定位错误，将错失客户群、营销策略和价格策略，错过最后一次机会！