包粽子糯米泡久了怎么办？具体情况具体分析！
冷知识
2025-04-05 06:19:23
我们都知道，每年端午节都有很多人自己做粽子。做粽子有一定的重点。一把糯米要事先泡在水里，这样煮的粽子才会香、糯、香。那么长时间做粽子和糯米怎么样？让我们来看一看！
粽子包的糯米泡了很长时间后怎么处理
1。可以正常使用，不会变质
粽子包的糯米一般只需浸泡3-4小时。如果浸泡半天或一夜，在低温下，如冬天或冰箱，一般不易变质和分解，只要没有异味，仍可正常使用。它也可以用来做粽子。
2. 如果有异味、变色和变质，最好扔掉
如果粽子包裹的糯米在室温下浸泡一两天，很容易滋生大量的细菌和微生物，产生一些酸味或异味，也可能会变色。一般来说，这种大米变质、破碎，不能食用，也不能用来包粽子。最好直接扔掉。