为什么说“树怕剥皮”?

树皮生于树干外。它像盔甲一样保护着树干。茎由外向内一般由表皮、周皮、初生韧皮部、次生韧皮部、形成层、次生木质部、初生木质部和髓组成。其中,根系吸收的水分和养分主要通过木质部向上输送,植物生长过程中叶片光合所形成的光合产物(如糖等养分)主要通过韧皮部向下输送到根系,以利于根系的存活和生长。树皮包括死的部分,粗糙的和坚硬的,和柔软的活的部分。人们甚至把树干形成层以外的所有组织称为“树皮”。当在木本植物的树干上切割一个圆圈时,深度达到形成层,经过一段时间后,圆圈中的树皮被剥落,因为木质部完好无损,根系吸收的水分和矿物质沿着植物的木质部正常向上移动,上部的枝叶可以正常生长。然而,由于韧皮部已被剥离,光合产物的运输受阻,许多光合产物聚集在环切的上部切口,导致上部树皮生长和加强,形成厚的愈伤组织,有时成为肿瘤。如果环切得太宽,则上树皮和下树皮无法连接。经过很长一段时间后,根系原来储存的养分被消耗掉,根系会慢慢饿死。地上枝叶得不到足够的水分和肥料,光合作用和呼吸被破坏,最终整个植物都会死亡。因此,有人说“树怕剥皮”。