春季补肾吃“七黑”

黑色食品能补肾补气。黑色食品通常富含微量元素和维生素。

黑米&mdash&mdash；大米之宝&ldquo；黑珍珠&rdquo

黑米富含蛋白质、氨基酸和铁、钙、锰、锌等微量元素。具有开胃益中、润泽补精、健脾温肝、舒筋活血的功效。黑米和紫米是珍贵的水稻品种。

黑米具有滋阴补肾、温胃明目活血、清肝润肠、润泽益精、补肺益筋的功效。它可以用作药物和食物。对头晕、贫血、白发、腰膝酸痛、夜盲和耳鸣特别有效。长期食用可以延长寿命。

chestnut&mdash&mdash；腰果

栗子的果实性质甜美温暖。具有滋补脾胃、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用于腰膝无力、腰足不适、尿频、脾肾虚的人群。栗子富含核黄素，患有口腔溃疡的朋友经常可以食用。

栗子含有不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，可预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化和骨质疏松症等疾病。因为栗子含糖量高，糖尿病患者最好“远离”。

黑木耳&mdash&mdash；补肾止血益气

黑木耳性甘平，具有益气补肾、凉血止血的功效。临床上常用于治疗虚脱漏、痔疮出血、高血压、血管硬化、体虚、便秘等疾病。现代医学实验表明，它可以减少血凝块，因此对患有脑部和心血管疾病的患者非常有益。

黑木耳含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷和铁等矿物质，以及胡萝卜素、维生素B1和维生素B2等多种营养素。

其中，铁含量特别丰富，比叶类蔬菜中铁含量最高的芹菜高20倍，比动物性食品中铁含量最高的猪肝高近7倍。因此，它被称为食物中的“铁冠军”。它还含有一种植物胶体，是一种对人体特别有益的天然补品。

黑豆&豆荚&豆荚；肾谷

黑豆的性质是甜而平的。它们不仅形状像肾脏，而且具有补肾强身、活血补水、解毒保湿的功效。它们特别适合肾虚患者。

黑豆的蛋白质含量高达36%和40%，相当于肉的2倍、蛋的3倍和奶的12倍。黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸。黑豆还含有19种油酸。不饱和脂肪酸含量为80%，吸收率大于95%。除了满足人体对脂肪的需求外，它还具有降低血液中胆固醇的作用。

黑芝麻&芝麻&芝麻；补肾益气

黑芝麻性质温和甘甜，具有滋补肝肾、润泽五脏的功效，对头晕、白发、脱发、腰膝酸痛有良好的治疗保健作用，肝肾精血不足引起的肠道干燥和便秘。

黑芝麻含有多种人体必需氨基酸。在维生素E和维生素B1的参与下，可以加速人体的代谢功能。黑芝麻中所含的铁和维生素E是预防贫血、激活脑细胞和消除血管胆固醇的重要成分。黑芝麻中的大部分脂肪是不饱和脂肪酸，可以延长寿命。

黑枣树&mdash&mdash；阳雪补中

黑枣，俗称“红枣”；营养仓库&rdquo；，性温甘，具有益气、补肾、养胃、养血之功效。黑枣是干枣。其滋补作用大于鲜枣。与红枣相比，红枣具有更强的养血补益作用。

黑枣富含维生素，能强烈增强体内免疫力，对贲门癌、肺癌、吐血有明显疗效。

黑枣味甘温，滋补肝肾，润燥生津。黑枣最大的营养价值是它富含膳食纤维和果胶，有助于消化和排便。

黑枣营养丰富，包括蛋白质、脂肪、糖、维生素等，其中大部分含有维生素C、钙和铁，具有较高的药用价值。它主要用于补充血液和调理药物。对贫血、血小板减少、肝炎、疲劳、失眠有一定疗效。

核桃&补肾健脑的好产品

核桃具有补肾益精、利尿消石、润肠通便、温肺平喘的功效。常与肾虚、腰痛、尿路结石等五种食物一起煮粥。这是一种罕见的补肾佳品。