“啤酒肚”真是喝出来的？

谣言1

“啤酒肚”真的喝醉了吗？

谣言：很多人说啤酒肚一定和啤酒有关，因为啤酒是“液体面包”，喝太多会导致啤酒肚。

事实：啤酒肚是一个比喻性的术语。真正的原因是不合理的饮食习惯，同样重量的啤酒比面包热量低得多。

德国联邦营养医学会的一项研究表明，“啤酒肚”与男性的遗传基因有关，正如女性的肥胖始于臀部，而男性的大部分脂肪储存在腹部。研究人员发现，与不喝啤酒的人相比，喝啤酒的人不太可能有啤酒肚甚至肥胖。虽然啤酒不是一种减肥饮料，但它不是饮酒者超重的原因。喝啤酒的人通常不会比不喝酒或很少喝酒的人腰围更粗，体重更重。

谣言2

如果婴儿吃了盐，他会死吗？

谣言：最近，有报道称“一位母亲听取了邻居的建议，在粥中加盐。出乎意料地，她杀死了她八个月大的孩子。”

事实：盐对每个人都是必不可少的。对于婴幼儿来说，少吃盐是一般原则。由于婴儿肾脏发育不完全，过量摄入盐有可能增加肾脏负担，导致代谢异常、水肿等。当然，不可能马上死去。

缺乏食盐的主要原因是长期考虑。高血压的发生与高盐饮食密切相关。为了减少成年人的盐摄入量，我们必须从控制婴儿的口味开始。

换句话说，这不是“一岁以下的婴儿不能吃盐”，而是遵循少盐的一般原则，不需要给婴儿添加额外的盐。

谣言3

O型血最吸引蚊子吗？

传闻：当夏天来临时，蚊子叮咬使许多人痛苦不堪。很多传闻说O型血甜而香，所以O型血的人特别吸引蚊子。

真相：蚊子的检测和定位主要取决于二氧化碳、热量、挥发性化学物质和其他因素。它可以区分人类细胞活动产生的一些分子。只要你在呼吸、出汗或发热，你的体温、水蒸气和你释放的二氧化碳、丙酮、辛烯醇、乳酸和你汗液中的其他化学物质都会吸引蚊子来找你。

血型和蚊子之间有什么关系吗？各国的科学家和媒体都做了大量的实验，目前的结论证明两者没有直接关系。

至于“血甜吸蚊”的说法，根据目前的研究结论，这两点之间没有直接联系。可能需要注意的是，在体检报告的常规检查中，血液检测栏中有一个名为“嗜酸性粒细胞”的项目，这对那些处于高水平的人来说更好。

谣言4

“中午不要吃东西”有助于减肥？

谣言：“中午后不要吃东西”可能意味着在第二天黎明之前，你中午后再也不吃东西了。在许多减肥者心中，“中午后不要吃东西”被认为是“减肥的好食谱”。

真相：如果人们长时间禁食，身体会有一些异常反应——调节体重的两种激素的含量会大大偏离正常值：能够增加食欲、刺激饥饿、加速胃排空和胃酸分泌的脑肠肽会迅速增加，而能够降低食欲和抑制脂肪细胞合成的瘦素会显著减少。如果是这样的话，人们午餐后不会变瘦，但更容易发胖。

吃饭比不吃饭更健康。最好在下午5点到7点之间吃晚餐，吃一顿清淡的晚餐。你可以适当地吃瘦肉或瘦蛋，肌肉纤维短，消化能力好，多吃蔬菜和粗粮。

与古人相比，现代人晚上更活跃，常常在清晨睡觉。如果他们不吃晚餐，可能会导致更严重的疾病，如胃肠道出血、溃疡穿孔等。

（北京市科协首都科学传播工作室发布）