肥皂为什么能去污

我们日常使用的肥皂是由许多肥皂分子组成的。肥皂分子有一个特点。分子的一端是“亲水的”,另一端是“亲脂性的”。如果衣服沾上了油,浸泡,用肥皂擦,然后轻轻擦洗。肥皂分子和油的亲油部分“团结一致”并相互融合,形成一个小“胶束。

这样,油污被肥皂和水包围,逐渐溶解在衣服上的水中,然后用清水冲洗。油污和肥皂分子被水冲走。