炝的拼音和组词
知识
2025-02-24 02:13:13
本文主要介绍汉字「炝」的拼音,意思、解释,怎么组词,笔顺,笔画,部首等信息。仔细阅读,能够提高您文学修养。
「炝」拼音,部首,笔画,笔顺
[qiàng]
火
8
丶ノノ丶ノ丶フフ
「炝」基本解释
基本字义
● 炝
(熗)
qiàng ㄑㄧㄤˋ
◎ 将菜肴放在沸水或热油中略煮后取出加作料拌:~芹菜。
「炝」详细解释
详细字义
◎ 炝
熗 qiàng
〈动〉
(1) 烹饪方法 [fry very quickly over hot fire]
(2) 将菜肴放在沸水中略煮,取出后再用酱油、醋等作料来拌。如:炝蛤蜊;炝芹菜
(3) 先把肉、葱等用热油略炒,再加作料和水煮。如:炝锅肉丝面;用葱花儿炝炝锅
(4) 用同“呛”
闻不得鼻口内干烟炝。——元· 李好古《张生煮海》