烹的拼音和组词
知识
2025-04-06 11:37:10
本文主要介绍汉字「烹」的拼音，意思、解释，怎么组词，笔顺，笔画，部首等信息。仔细阅读，能够提高您文学修养。
「烹」拼音，部首，笔画，笔顺
[pēng]
灬
11
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「烹」基本解释
基本字义
● 烹
pēngㄆㄥˉ
1. 煮：～调（tiáo ）（烹炒调制）。～饪。～茶。
2. 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：～对虾。
「烹」详细解释
详细字义
◎ 烹 pēng
〈动〉
(1) (形声。从火,亨声。本义:烧煮)
(2) 同本义 [boil;cook]
烹,煮也。——《集韵》
故曰:“治大国者若烹小鲜。——《韩非子·解老》
卒买鱼烹食。——《史记·陈涉世家》
(3) 又如:烹炮(烹调的手艺);烹鲜(比喻治理国家);烹龙炮凤(形容山珍海味);烹石(煎药);烹炙(烹煮煎烤);烹庖(烹治;烹煮);烹茗(煮茶或沏茶);烹宰(宰杀烹煮牲畜)
(4) 冶炼 [forge]。如:烹炼(冶炼、提炼、锤炼);烹锻(烧炼);烹金(冶金;炼金);烹银(炼银)
(5) 一种烹饪方法,先用热油略炒,然后加入酱油等作料迅速搅拌,随即盛出 [fry quickly in hot oil and stir in sauce]。如:烹对虾
(6) 浸泡在热水中以制成(如一种饮料或其它液体) [brew]。如:烹茶
「烹」组词（常用词）
烹饪, 烹调,
「烹」编码
统一码：U+70F9
五笔：YBOU
仓颉：YRNF
郑码：SJYU
四角：00332
烹的组词
- 烹饪
- 烹调
烹的成语
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- 大烹五鼎
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