橘子橙子冷知识10则：橘子上的白丝，吃了有坏处吗？

在冬天，家里的水果由橙子、橙子和葡萄柚承包。
这些家伙看起来一样，尝起来有点像，都是柑橘家族的成员，但他们背后有很多小秘密。
例如：
我能吃橘子的白色丝绸吗？
红心葡萄柚和白心葡萄柚哪个更好？
葡萄柚皮上蜡了吗？
这次让我们把这些柑橘类水果（橙子、橙子、葡萄柚等）的秘密讲清楚！

橙白色丝绸可以食用
橘子上的白色肌腱与柚子皮上的厚海绵层相同。主要成分为水和膳食纤维。此外，还有橙皮苷和柚皮苷等类黄酮。
如果你不讨厌白面筋的味道，就可以吃了。

吃太多橘子会生气吗？
许多人吃了橙子后会感到牙龈红肿和口腔溃疡，这被概括为“生气”。
事实上，现代医学没有“生气”的概念。
食用橙子后，口腔组织发红、肿胀、溃疡和疼痛可能是由于橙子中的高糖含量导致口腔和食道细胞脱水，或果酸导致牙龈不适。
解决方法很简单，不要贪婪，饭后用清水漱口。

红柚和白柚具有相似的营养价值
红柚的颜色主要来源于番茄红素和胡萝卜素，它们具有抗氧化等功能。
和白柚的维生素C含量高于红柚。
还有一种橙肉葡萄柚，它的可溶性糖含量很高，味道可能更好。
相比之下，它们有各自的优势。营养成分的差异不显著，可以忽略，所以我们不能说谁比谁好！
想吃什么就吃什么，或者轮流吃是很好的。

服药时，不要将
葡萄柚中的某些成分（呋喃香豆素等）与葡萄柚汁一起服用，这会影响负责药物代谢的酶（CYP3A4）或负责药物吸收的转运蛋白的功能。
这将导致血液中许多药物浓度过高或不足，增加副作用或降低疗效。
受影响的药物主要有：一些他汀类药物、降脂药、降压药、抗心律失常药、抗组胺药等。
由于涉及大量药物，为了安全起见，在服药期间最好不要吃葡萄柚或喝葡萄柚汁，其他葡萄柚也应小心。一些混合果蔬汁可能含有葡萄柚成分，所以要小心。

重的葡萄柚更新鲜
购买葡萄柚时，不仅要看葡萄柚的大小，还要衡量葡萄柚的重量。例如，对于两个大小相同的葡萄柚，我们应该选择，它更重，这表明葡萄柚含水量高，果皮薄，肉更新鲜。
你也可以用力按。如果不容易按压，这意味着胶囊很紧，质量更好。

橙子的光亮表面不一定是上蜡的
橙子表面光滑的主要原因。它是分布在果皮上的油囊结构。一般来说，油囊越饱满，橙子的味道就越浓。
橙子的最外层还有一层薄薄的天然果蜡，这也使橙子更加光滑。
当然，为了适当延长保质期，一些橙子会被人为地涂上一层食用蜡，使其更亮。
水果蜡和食用蜡都是无害的。此外，我们不吃的橘皮上有蜡。剥掉果皮可以大大去除蜡含量。只要我们通过正规渠道购买橙子，我们就不必担心。

橙子的维生素C含量约为33 mg/100g。一个普通的橙子最多可以吃200克维生素C，也就是说，它含有66毫克的VC。
成年人推荐的维生素C摄入量是100毫克/天，所以一个橙子可能很有趣！
如果你加上三餐蔬菜，基本上一天的VC量就足够了。

冬季，柑橘类水果不需要放入冰箱
由于对皮肤的保护，柑橘类水果的储存相对容易。把它放在低温高湿的阳台上就行了。
研究发现，在温度1℃、湿度85%的最佳条件下，柑橘类水果可以贮藏1~2个月。
如果是在北方的供暖房间，则相对干燥。为了防止柑橘失水变干，可以选择将其放入冰箱中冷藏，最好是高湿度区域。

如果我们吃太多的橙子和橙子，皮肤会变黄
如果我们在短时间内吃太多的橙子和橙子，人体无法代谢，其中的类胡萝卜素会在体内富集，使皮肤变色，使你成为“小黄人”，即所谓的“高胆固醇血症”。
但别担心。只要你不吃这种食物，黄色会在半个月内消退，不会留下后遗症。

橙皮能吸收甲醛吗？
想象力是美丽的。不幸的是，葡萄柚皮并没有那么神奇。它所能做的就是用柚子的香味掩盖甲醛的味道。
但是切柚子皮并把所有的东西都放进冰箱是个好主意，这样可以防止食物发臭。