关于茶的趣味知识：隔夜茶有妙用！
安吉白茶不是白茶
安吉白茶是一种特殊的白叶茶品种，是一种非常稀有和珍贵的茶。如果按照制茶过程来划分，安吉白茶主要是按照绿茶的制茶过程来划分的，所以安吉白茶实际上可以分为绿茶。
红茶金华不是一朵花
金花红茶确实是上等红茶。虽然它被称为“花”，但这些点缀在红茶中的金色精灵实际上是一种真菌：冠状链霉菌。它能分泌淀粉酶和氧化酶，催化茶叶中淀粉转化为单糖，消除茶叶中的粗绿色风味。想想这种真菌，它仍然很可爱。
普洱熟茶与普洱生茶
普洱熟茶属于红茶。晒干的绿茶经过采摘、杀戮、揉搓和干燥，经过一系列过程形成熟茶和散茶。轻度发酵的熟茶颜色为深红色，而重度发酵的熟茶颜色为黑色。普洱成熟茶是一种更耐冲泡的茶。茶的味道很难感到苦涩，茶汤又浓又甜。
普洱生茶属于绿茶。同一生产工艺生产的干绿茶在高温下蒸制，放入模具中，然后再次干燥，形成生饼、生砖或生坨。生茶的茶汤大多是绿色的，味道比较浓，茶是凉的。
干茶不是好茶吗？
如果你喜欢绿茶，你可能会认为干茶粗糙而不细腻。事实上，在绿茶中，更好的茶需要茶的新鲜度。不欢迎喝茶干的茶。然而，在其他类型的茶中，如乌龙茶、红茶和普洱茶，茶茎的出现是非常必要的。
根据屠龙的明代茶谱，“采茶不必太细。花蕾发芽时，味道不够时，也不必太绿。绿茶老了，味道不嫩。在古玉前后，仍需寻找稍绿、花园、厚而老的叶子。”
当你煮陈年的茶茎时，你会发现茶汤的味道不仅是甜的，而且伴随着强烈的陈年香气。除了特殊的味觉享受，茶茎还可以促进消化和降低血糖。
国家对不同茶类的茶树茎的含量提出了明确的限制，如红砖：8%至18%的茎；花砖：茎的8%到18%；茯苓砖：15%至18%的茎。
我不能喝夜茶吗？
1）隔夜茶的概念很难区分。隔夜喝茶不会致癌。
2）早上泡茶在下午很常见。深夜工作时泡的茶可以在清晨起床后饮用。茶的变化不会比白天大。如果有任何差异，白天的温度很高，茶叶的变化可能更大。
3）人们还推测，茶叶放置一夜后会产生致癌物质亚硝胺，这将影响健康。茶叶富含茶多酚和维生素C，它们是亚硝胺的天然抑制剂。因此，喝茶还可以消除其他含有亚硝胺的食物造成的危害。茶富含茶多酚。通过清除氧自由基抑制脂质过氧化，对其他致癌物有明显的抑制作用。茶叶中的维生素C和维生素E也有辅助抗癌的作用。
隔夜茶的益处
1）止血：隔夜茶富含单宁酸，可加速血液凝固。口腔出血时漱口，皮肤出血时清洗。
2）视力：隔夜茶中的茶多酚具有抗菌和抗炎作用。如果眼睛出现红丝，你可以用隔夜茶一天洗几次。
3）固体牙齿清洁：茶叶中的氟化物和牙齿的珐琅质钙化后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生，氟化物也能消除牙菌斑。晚餐后最好用茶漱口两三分钟。
4）消除口臭：茶含有精油，有香味。经常用茶漱口可以消除口臭。
5）止痒药：洗头或用温热的隔夜茶擦拭身体。茶叶中的氟能迅速止痒和预防湿疹。
6）防晒霜：如果你的皮肤被太阳晒伤，你可以用毛巾蘸上过夜的茶轻轻擦拭。因为单宁酸对皮肤有收敛作用，茶叶中的类黄酮也有抗辐射作用。
7）夜茶富含酒精和氟，可以防止毛细血管出血。如果患有口腔出血、皮肤出血、溃疡和脓肿，可以用它来治疗。如果问题在于口腔和鼻子，你可以用隔夜茶来清洗和漱口。
8）除臭和油腻：隔夜茶也有很强的除臭和油腻效果。吃了虾和螃蟹后洗手，感觉很清爽。
9）排便：早上起床后，喝一杯昨晚泡的通宵凉茶，有排便、提神和减肥的作用。
10）夜茶中含有丰富的物质具有治疗脚气病的作用。
11）抗癌抗氧化：茶在很长时间后会变成红棕色，这是由于茶多酚被氧化成红棕色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素具有很强的抗癌和抗氧化作用。虽然隔夜茶中维生素C的含量大大降低，但它仍然具有抗病作用。
12）头发生长：用隔夜茶洗头有促进头发生长和消除头皮屑的作用。如果你觉得你的眉毛稀疏，你可以每天用蘸着夜茶的刷子刷眉毛。随着时间的推移，你的眉毛自然会变得浓密明亮。
13）浇花和树木：残留的茶叶含有植物生长所需的氮原子。浇水可以保持茶花的水分和水分的残留。
14）收敛性皮肤暴露在阳光下的皮肤会变得又红又热。你可以用很浓的凉茶擦皮肤。茶中的单宁酸对皮肤有收敛作用，对舒缓皮肤很有帮助。
15）去除痤疮痕迹：晚上睡觉前，洗脸，在脸上涂抹过夜茶水，轻轻按摩，然后用清水冲洗干净。长期坚持不仅可以减轻痤疮痕迹和疤痕，还可以美白皮肤。
16）清洁家居：
① 油漆过的门窗、家具或玻璃门窗，如果沾上灰尘，可以用冷茶渣擦洗，这些灰尘会显得特别明亮和白色。
② 用茶渣擦拭镜子、玻璃、门窗、家具、纸板、皮鞋上的污垢，去污效果好。
③ 新买的木制家具经常有刺鼻的油漆味。用茶叶擦洗几次后，异味会消失，比用洗涤剂好。
17）清洁衣物
① 新衣服或新织物通常有刺鼻的气味，这是由染料引起的。如果不取下，戴在身上会很不舒服。拿一把茶烧了。燃烧的烟雾可以去除味道。
② 色彩鲜艳的衣服褪色后，如果用茶汁冲洗，可以恢复原色。
③ 把一把茶叶泡在茶里，用来洗天鹅绒衣服，也可以去除污垢，保持颜色鲜艳。
④ 深色衣服上的油渍可以用残留的茶叶擦去。