牛粪中可以提取香兰素
冷知识
2025-04-05 16:28:35
我们目前吃的大多数香草口味,比如香草冰淇淋中的香草,都来自人造香兰素。
在合成香兰素的过程中,木质素也是生产香兰素的重要原料。
一位研究人员有一个很大的脑洞,用牛粪中的木质素制成香草精。这位研究人员还获得了2007年诺贝尔化学奖。