糖尿病吃火锅吃什么菜 糖尿病吃火锅用啥蘸料

不允许吃火锅，可以说对糖尿病患者来说很难。事实上，只要你吃得适量、正确就可以了。注意选择低油锅底、低原糖和低脂成分。少喝或不喝饮料，那么如何选择蔬菜和蘸料呢？

糖尿病患者吃什么火锅？

选择低脂肉火锅、

、糖尿病火锅、虾、鱼、鱼、虾、贝类、海鲜、白叶、鸭血等低脂肉。最受欢迎的肉类是肥羊片、肥牛片、午餐肉和其他高脂肪肉类。虽然这些高脂肪肉类口感鲜嫩可口，但它们也担心会增加血脂和体重，这不利于血糖控制。如果你用瘦肉片代替它，比如脂肪较少的里脊肉，它会尝到更多的柴火味道，估计没人会喜欢它。高胶含量的加工肉丸，如蟹肉、鱼丸和牛肉丸，脂肪含量低，但钠含量高，因此也应该少吃。

多吃蔬菜和豆制品 

糖尿病患者照常吃火锅。他们应该多吃绿叶蔬菜、蘑菇、海带和其他含有更多膳食纤维的食物。他们也有饱腹感和控制糖分。

主食应为红薯片、莲藕片、荞麦面等粗粮主食

吃火锅时，吃的顺序一般是肉、海鲜、各种肉类，其次是蘑菇、海藻、树叶等蔬菜，最后是红薯、面条等主食。这种主食在最后的饮食顺序是合理的糖尿病患者，只要同样的注意力可以像往常一样使用。如果是红薯等土豆，糖尿病患者一餐可以吃200-300克，面条可以吃50克-70克左右。

糖尿病火锅用

蘸酱、芝麻酱、甜酱等低脂、低钠火锅蘸食都适合糖尿病患者食用，此外，还可以加入孜然粉、花生屑等调味料蘸食味道浓郁。

此外，火锅、番茄锅等小油锅的锅底非常适合糖尿病患者制作锅底。不要选择表面漂浮着厚厚一层食用油的辣红色油壶底部。这些油会粘附在烹饪原料的表面，增加油的摄入量，这不仅会增加体重和血脂，而且不利于糖的控制。

糖尿病患者能吃油炸坚果吗？

粽子是一种味道清脆的油炸食品，北方面条主要由小麦粉制成。油三子热量高，血糖指数高。进食后会引起明显的血糖反应。建议糖尿病患者不要食用油，但只有当他们有更好的血糖控制时。

油条、油条、面条、亚麻球、大麻花等，所有这些都是用油炸产品制成的，营养严重受损。尤其是，B族维生素几乎都丢失了。而且它们更油腻，也更贵。它们会增加消化负担，加剧血脂异常。

因此，不建议糖尿病患者食用油和肉，而是偶尔吃一些食物来缓解饥饿。但是不要长时间吃东西，也不要在他们吃东西的时候吃零食。否则，它很容易超过热量标准。