2020大蒜行情怎么样 2020大蒜价格最新行情预测

2020年新鲜大蒜的价格只能简单地预测在每公斤0.8-1元之间。2016年，大蒜最贵的时候，大家也扩大了大蒜的种植面积，而2017年，新鲜大蒜的价格约为每公斤1.0元。有关2020年大蒜价格的最新市场预测，请参见本文的引言。

2020年的大蒜市场如何

据业内人士透露，为了消耗旧大蒜库存，现在新大蒜的价格更高。否则，旧大蒜的库存量很大，收购方面临压力，可能存在损失的风险。因此，提高新鲜大蒜的价格非常重要，因为人工提高新鲜大蒜的价格是一种虚假繁荣，旨在降低老大蒜的价格。因此，近年来出现了罕见的老蒜配送高峰，可以预测，春节前老蒜的配送仍将占主导地位。

春节到来时，大蒜肯定会出现“大蒜很残忍”的情况，届时人们将不得不支付更多的钱。我记得有一年春节期间，大蒜涨到了每公斤12元。这真的是“大蒜很残忍”。

然而，今年不会有这么高的价格。毕竟，大蒜库存如此之大。由于今年大蒜市场看好，人们扩大了大蒜种植面积，增加了投资。据统计，全国大蒜种植面积将增加30%左右。这样一来，明年大蒜产量将翻一番，大蒜价格将下降。在没有重大自然灾害的情况下，新大蒜的价格并不乐观。

2020年大蒜价格的最新预测

今年出现寒冬的可能性基本为零。可能冬天过后，气温也会下降。但至少在过去两天里，从入冬开始，气温没有下降，而是越来越暖和。然而，大蒜喜欢寒冷凉爽的环境。9月份播种后，到现在已经是11月份了，气温仍然比较温暖炎热，这在一定程度上不利于计划的生长。但我认为这些并不特别重要。它们不会从根本上影响大蒜的收成。

总之，不要太担心明年大蒜价格的涨跌。应该和今年的价格差不多。新鲜的三四元一公斤，干的六七元一公斤。

影响大蒜价格走势的主要因素

大蒜种植面积、冷藏库中储存的大蒜数量、进入大蒜交易市场的热钱数量以及自然灾害的影响。

（1）2019年大蒜种植面积变化

由于今年大蒜价格上涨，应该是比较好的。对这里的大蒜种植户来说，大蒜的售价基本上是每公斤3.2-3.5元，而产量大多在每亩2800公斤左右，每亩纯收入在5000元左右，这导致了今年大蒜的大量扩张。毕竟，种植小麦的收入基本稳定，每亩800元左右，不如种植大蒜的收入好。

（2）冷藏中还有多少大蒜

2019年大蒜的冷藏储量在290-300万吨之间。当新的大蒜收获时，是在2020年的公历5月底。在近七个月的时间里，大蒜的消耗量不应该太少。（主要因素是，当大蒜价格相对稳定时，如果价格残酷，大蒜的消费就会减少。）

（3）热钱能否进入大蒜市场

在每种商品的市场交易中，如果没有大量热钱，整个市场交易将非常平静。价格不会波动太大。例如，2018年大蒜价格一直非常稳定。

（3）自然灾害的影响

由于厄尔尼诺现象的影响，近年来豫东地区出现了“暖冬”现象。这样，大蒜在冬季遭受冻害的影响几乎为零。在这种情况下，自然灾害对大蒜的影响主要体现在2020年春季是否有“晚春冷”。晚春冷对大蒜的影响仅体现在对蒜薹产量的影响上，而对大蒜产量基本没有影响。