花生糖用什么工具切好 花生糖硬了切不开怎么办
冷知识
2025-02-24 05:32:55
众所周知，花生糖是一种由花生制成的糖果。它尝起来又甜又好吃。它尝起来很脆。味道很好，深受人们喜爱。许多人会自己做花生糖。花生糖通常被切成小块保存。什么工具可以用来切花生糖？让我们来看一看！
什么工具可以用来切割花生糖
切割时最好使用切片刀。最好把这把小刀切掉。最好把它切成小块。它更容易切割和食用。拿太大的东西不方便。
为了获得更丰富的口味，可以使用葡萄干、蔓越莓、坚果或瓜子、南瓜子等。芝麻、花生和瓜子在味道好之前必须煮熟。
如果花生糖很硬，不能切碎怎么办
如果花生糖很硬而不成型，你可以在烤箱中以150-180的任何温度加热一段时间。当糖又热又软的时候，我通常不看温度，你可以把它拿出来压成型。如果混合糖浆不够，它就会分散。你可以在烤箱中低温加热材料，煮一点糖浆，然后煮沸，取出材料，放入锅中，搅拌均匀！然后是整形手术。
花生糖实践
主要成分：花生、黑芝麻、白芝麻
成分：油、白糖
具体生产工艺：
步骤1：主要成分处理
准备200g花生，50克黑芝麻和300克白糖。将花生倒入锅中，用小火煎，直到声音过后，花生皮有点焦。将其倒入盘子中冷却。将黑芝麻和白芝麻倒入锅中，用小火翻炒，然后将白芝麻翻炒至微黄。别炒了。待花生冷却后，擦去果皮，用漏勺过筛，倒入保鲜袋，用擀面杖压碎备用。不要太伤心。
第2步：在烹饪材料
锅中倒入少量油，将白糖和凉油放入锅中，用小火慢慢煎。在这个水平，它将开始融化，炒糖颜色，然后倒入碎花生，炒，然后倒入芝麻，或放入一些瓜子或核桃，充分均匀地炒。
第三步：将
切碎，在板上放一张油纸或擦一层熟油，搅拌后倒在上面，用铲子压，然后用擀面杖将其切下，压瓷、芝麻糖冷却，然后用刀将其切成小块，放入托盘中冷却，做花生糖很漂亮。