猪肉中有新型冠状病毒吗 疫情期间买的肉菜如何食用
冷知识
2025-04-06 11:47:41
现在是新冠状病毒出现的最佳时机。我们尽量不出门，但每次都要吃饭。如果我们每天购买的肉类中有新的冠状病毒，我们都知道疫情来自海鲜市场。猪肉里会有病毒吗？
猪肉中是否存在新的冠状病毒
除了我们众所周知的通过直接接触和唾液滴传播外，它还可以通过空气传播。近日，深圳市第三人民医院也发现患者粪便中核酸检测呈阳性，这可能表明新冠病毒也可能通过粪口途径传播。广州也有人在门把手上检测出病毒阳性。
因此，从所有这些角度来看，新冠状病毒可能存在于肉类和蔬菜中。当患者有打喷嚏史且病毒以飞沫形式喷发时，病毒可能会随飞沫停留在肉类和蔬菜中。此外，由于气溶胶和患者手的接触，病毒还会污染肉类和蔬菜。如何在
流行期间食用肉类菜肴，虽然肉类菜肴可能含有新冠状病毒，根据冠状病毒的特点，新冠状病毒可以在人体外存活2至3天，在室温下24天在尿液中存活10天至少24天。即便如此，我们也不应该太担心，因为新冠病毒不耐高温。根据新冠病毒感染的诊断和治疗计划（第四版试验版），“56度30分钟”可以有效灭活病毒。因此，通过高温烹饪，可以杀死新冠病毒。
疫情期间外出购买蔬菜时应注意的事项
首先：外出到蔬菜市场或超市购买肉类和蔬菜时，应戴口罩。
第二：记得买蔬菜回家后洗手，以减少手上的细菌和病毒。
第三：蔬菜、肉类和其他食品应彻底清洗，至少清洗三次。烹饪时也要彻底煮熟，避免吃生蔬菜和水果。
对此一无所知。
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理论上，新冠状病毒可以在蔬菜和肉类上存活。新冠病毒喜欢寒冷潮湿的环境。市场确实适合新冠状病毒的生存。主要是通过飞行携带者或新冠病毒携带者的手接触这些盘子。但长期以来它无法生存。