疫情期间可以吃生蚝吗 吃生蚝会得新型冠状病毒吗

众所周知，牡蛎是一种受欢迎的海鲜。它的肉鲜嫩可口，营养丰富。许多人经常吃牡蛎。受新冠病毒的影响，人们也更加关注食品安全。在疫情期间可以吃牡蛎吗？让我们来看一看！

牡蛎可以在疫情期间食用

牡蛎可以食用，但必须煮熟。

新冠状病毒肺炎可以生吃牡蛎，虽然肺炎是由新冠状病毒感染引起的，但牡蛎中没有这种病毒，常见于蝙蝠、蛇、果子狸、野猪等动物物种中。新冠状病毒肺炎的病原体主要来自野生动物。所以我们应该避免接触这种野生动物。但牡蛎不是问题。没有必要过度劳累。

新冠病毒会与牡蛎一起食用吗？

通常不会用牡蛎感染新冠病毒。但它需要正规的商店，以确保肉食肉类被隔离，加工符合规定。

吃牡蛎就是吃里面的肉。牡蛎的肉很嫩。其突出特点是美味（海鲜通常非常美味）和独特的味道。如果是蒸牡蛎，配上蒜末和葱末味道会更好。

但是我们不能保证我们购买的牡蛎是健康养殖的。水产品非常容易受到污染，尤其是近年来各种水污染和重金属污染。所以最好不要吃得太多。如果你想吃，你必须在正规商店买牡蛎。

牡蛎的哪些部分不能吃

牡蛎壳不能吃

牡蛎壳不能吃。

牡蛎壳主要由蛋白质和几丁质组成。其结构与牡蛎肉不同。因此，它很难消化吸收。牡蛎壳外有大量藻类和细菌，会影响你的健康。一些散落在牡蛎肉中的小贝壳也是不能食用的，应该挑选出来。

不要吃绿色或黑色内脏团块

不要吃里面有绿色或黑色内脏团块的牡蛎。

虽然整个牡蛎都可以食用，但牡蛎体内仍然有一个肠腺，主要是牡蛎的内脏和肠腺。牡蛎吃了一些残渣，比如海藻，可以吃也可以不吃。因此，牡蛎的内脏不能食用。

生吃牡蛎的禁忌是什么

胃寒和虚寒的人适度食用

生吃牡蛎，胃寒的人的肠胃或多或少受到了损害。过量食用可能会加剧人体内的寒冷，导致腹泻、腹痛、恶心等不适，并可能加重胃寒者的病情，不利于胃寒者的健康，因此胃寒者应适量食用牡蛎。

过敏的人应该小心吃牡蛎

牡蛎是护发产品之一。对过敏的人来说，吃太多牡蛎容易引起过敏，这可能会导致皮疹、小红斑等症状。一般建议过敏的人应谨慎食用牡蛎。