红红的秋枣

蒋立孝

中秋节前后,他家乡的秋日将成熟。那棵树的日期是红色、红色或红色和绿色,一个接一个,一个接一个,一个接一个,一个接一个。有些结得太多,会使枣树的枝条弯曲。这样,它不需要太多的努力,你可以很容易地选择一些吃。味道真的很甜。

在农村,种植了许多枣树。每年的这个时候,成熟的枣树会被树枝、绿叶和红枣覆盖,形成一幅美丽的图画。当然,对于美味来说,更美的感觉是嘴唇和牙齿相连。挑一个放进嘴里。首先是脆的,然后是甜的。你吃得越多,你就越想吃。

在我童年的记忆中,一年中的这个时候是我们孩子最渴望的时间。我们采摘枣树,用长竹竿敲打,或者干脆用砖头砸碎,或者直接爬上树。简而言之,在我们自己的工作之后,总会有一些丰收,这让人们感到高兴。

如果你用一根长杆击球,你经常会一根接一根地掉下去。这些成熟的日期会像其他冰雹一样落下,击中人们的头部或身体。有一些痛苦,但别担心,它们永远不会伤害人。这样的痛苦不会令人讨厌。相反,如果你打了某人,他会非常兴奋,因为这是一个甜美的果实和收获!

当时,社区非常好。即使你没有在家里种枣树,吃枣子也不难。隔壁邻居家的枣树会摘下它们的头跑进你的院子。当你想吃的时候,你可以随意挑选。邻居们之间的和谐关系使他们彼此不在乎。即使你平时不摘他们的枣子,当他们把枣子打得满满当当的时候,他们也会把枣子送给邻居分享。很高兴。小枣是邻里关系的粘合剂。

由于采摘的枣树数量太多,它们通常被分成几个部分供农村人使用。当然,其中一部分是生吃的。鲜枣的味道和口感是其他时代无法比拟的。当然,这么多的枣子不能一次吃掉,所以剩下的一部分应该晾干,可以放很长时间慢慢吃。另一部分放入锅中,用沸水蒸。这种枣子柔软、粘稠、香甜可口。当然,有些会被放进罐子里,做成酒枣。这种枣有酒和枣的味道。这两种口味合二为一。这在我心中真的是一种不同的味道!

在我的记忆中,每年的这个时候,全村似乎都充满了如此浓郁的枣树甜味,而枣树最明显的形象也是枣树的形象。

那时,人们也会把干枣带到市场上出售,尤其是在每年农历12月的收集活动中。这些干枣决不是可有可无的商品。在我国的过年习俗中,蒸大枣馒头和蒸大枣糕是不可或缺的、不可替代的。对于卖红枣的农民来说,这微薄的收入或多或少是对他们家庭的新年补贴。买一些新年用品甚至是一个快乐的新年。

几天前,当我从家乡的某个地方回来时,我看到了那棵树上的枣树,其中一些已经是红色的。我知道在不久的将来,它们将集体成熟,收获枣树的场景将再次上演。此时正值中秋节。家人团聚的感觉也是一种不同的枣子吗?这种甜蜜也来自内心深处。

红色的秋枣是秋天故乡最明亮、最甜美的形象。它美丽迷人。静静地想一想,你的心是一种说不出的甜蜜,清脆,甜蜜,美丽。。。