莲子清香亦清心

郑建平

清晨，楼下传来莲子的叫声，我的心被它感动了。突然，我想起了家乡的荷塘。

我小时候住在新疆农村，偏僻荒凉，没有莲花。读了周敦颐的《爱莲论》，我被荷花的“出泥不染，清涟漪不妖”所吸引，想看看荷花的美。当我十几岁的时候，我和父亲搬到了城里。新疆有人挖了一个荷塘，引进了荷花来缓解像我这样热爱荷花的人的痛苦。当时，我从书本上了解到，莲花的容器是荷花荚，上面有莲子。

荷塘是绿色的。荷花盛开时，城里人聚集在一起欣赏荷花。随着时间的推移，莲花和莲花的气味与污泥的气味纠缠在一起，污泥的气味逐渐盛行。城里的人都是虚伪的，无法适应。渐渐地，没有人欣赏莲花。然而，我喜欢泥的味道。每年荷花结在一起的时候，我都会去荷塘。城里的朋友说我一辈子都摆脱不了乡村的味道。我笑了笑，但没有回答，但我心里想，有了莲花，我能结出莲花荚吃莲子吗。新疆气候干燥，昼夜温差大。荷花早已成为“残存的荷花”，在莲蓬上从未有过一个黑结。

读辛弃疾的《清平乐村屋》：“我最喜欢小流氓。我躺在河头上剥荷花荚”，我仍然无法描述荷花荚在我脑海中的样子。有一年，我去杭州出差，看到了王冕的一幅莲花画。我对莲花有了第一印象。至于莲子，它们只能和粗糙的谷物一起出售，坚硬而白色，比如念珠。

一位中医朋友说：“莲子有养心、安神、清火、降压的功效。”因此，当我煮粥时，我经常会损失一些。这粥有莲子的香味。当它被慢慢地送到嘴里时，舌尖上会有更多的光。在混合的苦味中，我能尝到泥土的腥味。起初，我不明白粥里的苦味来自莲心。我的朋友告诉我，如果你想避免痛苦，你需要浸泡莲子软，并挑选出莲心。失去莲子的莲子也失去了苦味。粥更软更香。它尝起来像莲子，没有味道。后来，市场上有没有莲子的莲子，但我喜欢莲子的苦味。

“良药苦涩，益病”。我认为如果它非常苦，它将是相反的。因此，莲子的功效一定来自莲心的苦涩。中医朋友说，正是莲心的苦涩，才真正清心凝神。夏天天气热的时候，我经常买一些莲子和莲子一起煮粥。事实上，它不是唯一的清热作用，而是土壤中莲子的气味。

去年我来到南方是在10月底。在收集莲子和吃莲子的季节过后，我没有看到莲子的出现。现在，我怎么能不高兴听到楼下不断的叫卖声呢？

我一步一步地去了摊位。荷花像一块玉盘，饱满圆润，绿油油的，鲜嫩的。这是三连环。它在你手中沉重，带着凉爽和绿色。我捧着荷花，就像我家乡捧着荷塘一样。我的心充满了幸福和喜悦。

将莲荚带回家，小心地从绿色莲荚上剥下莲子，去掉绿色莲衣，露出珍珠般白嫩的莲子。每一朵都丰满圆润，莲肉雪白，晶莹剔透，十分诱人。莲子被扔进嘴里，酥脆生涩，带着淡淡的清香，夹杂着苦涩，还弥漫着荷塘的泥土气息，像一个非常流浪的流浪者，无法用心抹去的乡愁。

想想你自己。许多年前，为了离开农村，摆脱泥泞的身份，我背着行李在城里游荡。渐渐老了，却错过了泥土的味道，深深失去了泥土的滋养，像失去了根一样，迷茫而焦虑。南方闷热的天气经常使我恼火。通常在这种时候，当我煮一碗莲子粥，仔细咀嚼莲子的苦味时，我的心会安静几分钟，在这种沉默中，它被我的深土情结包裹着。

有人说：“回到家乡是一种乡愁。”我尝到了莲子的苦味，想念家乡荷塘里泥土的腥味。

作者简介：

甄建平，笔名甄小竹，珠儿，新疆人，现居深圳。作品散见于《短篇小说》、《浙江短篇小说》、《天津工人日报》、《民主协商日报》、《中国劳动保障报》、《南充文学》、《长江诗词》、《清远日报》、《东海日报》等报刊。短篇小说《盛开的向日葵》获得《双月湖》季刊三等奖。曾任江山文学网短篇小说组编辑、江山文学网电子期刊编辑。