随笔：年礼的变迁

李富春

过年后探亲也是一个&ldquo；程序&rdquo；新年礼物。多年来，探亲访友带来的礼物一直与时代同步。

我为什么说&ldquo；带&rdquo；而不是&ldquo；赠送礼物？这是因为在20世纪70年代初，人们不能留下他们探亲时带的所有礼物。特别是在礼品篮的顶层，有一袋水果（实际上是零食，即糕点）。人们会用这袋水果走遍他们所有的亲戚，这是不可能留下的。它通常被几年前新买的花毛巾覆盖。

甜点下面是莲藕盒、蔬菜馒头、枣窝和一种水果&mdash&mdash；葡萄酒枣。当时，大多数交通工具都是步行和驾驶驴子。那些生活更好的人会骑二手或三手旧自行车。

根据这位老人的说法，在20世纪70年代之前，人们的生活水平非常低，每年几乎没有变化。直到1978年十一届三中全会召开，人民生活水平都有了显著提高。春节后，亲戚们准备的年度礼物；升级&rdquo；很快，首先，可以留下零食，从一包到两包。蔬菜馒头和红枣窝已经退出了&ldquo；历史舞台&rdquo；取而代之的是一包面条或一公斤油条（它在鲁西北被称为芝麻油果，不是用芝麻油炒的）。

我清楚地记得那包水果。商人用黄色的纸把甜点包起来，然后用挂在他头上的盒子里的纸扭动绳子，拉下一段，把甜点绑在横杆上。一张红色的纸塞在横杆下以表示节日气氛。有人提前购买四公斤零食过年探亲，并要求店主制作五包，可以作为五公斤。它看起来很大方，很有面子。当

到达亲戚的招待会时，他也会给客人一个长脸：用软木塞拔出白酒，将一壶倒入温水中，加热，在客人面前在杯子里喝。

菜肴必须均匀，通常是四六道，最漂亮的是八道，这象征着“致富”。

一堆混有绿色大豆的花生比花生便宜得多。一盘豆腐皮和许多葱或芫荽混合在一起。绿色蔬菜很便宜。其中许多是一盘自己种植的油炸合子，包括莲藕、油炸鱼、香椿和丸子。当酒是“三味”而菜是“五味”时，就上一碗猪肉。事实上，碗的表面只有几块薄薄的肉，然后是卷心菜或萝卜。虽然每年都有鱼，但它是吉祥的。招待客人时，如果有鸡和鱼，一定是一个大家庭招待的VIP。这也是酒桌上的最后一道菜，它永远不会让你吃得饱。就像今天，当宴会即将结束时，主人拿出一瓶茅台酒，只允许客人品尝一杯。我认为原因是一样的。

从20世纪80年代末到90年代中期，除了两包水果外，还将有小麦奶精、罐头、一瓶瓶装葡萄酒和两盒“振华”或“红转”香烟。交通工具变得流行起来，一些人提前向摩托车过渡。

自20世纪80年代以来，年度仪式的升级周期逐渐缩短。人们将年度礼物升级为两瓶或一盒葡萄酒，烤鸡取代了糕点。特别是，我还没有看到有人亲自来给我注射褪黑素。并不是说我没看过。还有黄金礼物。这可能是一种交易。

再次来到今天，赠送礼物或现金，或发送红包。礼物有很多种，所以我不再重复了。给老人现金是最实惠的。他想买什么就买什么。现在他可以在超市里买到所有的东西了。你给他很多东西，他不能吃，不能浪费，不能吃坏肚子，或者有些东西胃口不好，或者根本不能吃。

我认为礼物和现金是一起使用的。我一年去叔叔家两次就是这么做的。他并不总是喜欢只送礼物。他不喜欢只寄现金，这就失去了年度礼物的意义。亲戚和朋友之间的关系似乎只是金钱。

年礼的变化反映了时代的发展。无论如何，烤鸡都必须是新鲜的。虽然酒和烟对健康有害，但它们也是幸运的。葡萄酒仍然不可或缺。礼物应该献给健康。牛年送茶是一种时尚