春在溪头荠菜花

远光


在他的家乡,如果有人在春天没有吃到一顿好的荠菜,那就好像他没有经历过春天。

后来,我去了城里。我看见有人在超市里卖荠菜。它们又大又肥,水汪汪的,这和我家乡麦田里匍匐的灰色荠菜很不一样。我迫不及待地想买一包,蘸上酱汁,做一个钱包,但味道不如以前了。想想看。这种荠菜是在温室里人工栽培的。它施用了化肥和杀虫剂。而且,它从未经历过严冬,也没有吸收自然的气息。它只能被视为温室效应的产物。它怎么好吃?南宋时,辛弃疾说:城里的桃李怕风雨。春天就像西头的荠菜和花椰菜;城市”就像温室一样;西头;春天之前。

又到了挖荠菜的季节了。我们已经准备好进入田野和大自然,向大自然索取这份礼物和美丽春天的礼物。