朵颐秋天

宁林静

秋风吹拂,田野里的果蔬竞相生长。楼下卖水果和蔬菜的人多了。空气中充满了成熟水果和水果的气味。我不时听到一声哭喊。这时候,我忍不住要下楼去买东西。苹果、葡萄、鸭梨、枣子、卷心菜、萝卜、红薯和南瓜看起来都很好吃。不买回家就像是一个巨大的损失。

当你在家买东西时,你会考虑如何吃。不用说,水果可以尽可能多地清洗和食用。它们还可以补充营养和维生素。做菜需要花点力气。事实上,秋季蔬菜是时令蔬菜。如何食用它们比淡季蔬菜要好得多。就像卷心菜一样,即使炖一盘卷心菜和豆腐也会让你胃口大开,更不用说冷拌、油炸肉和肉片了。只要你愿意,只要你全身心投入,秋天的美味佳肴数不胜数。

如果你想吃肉,你可以做栗子炖鸡。栗子滋补胃、健脾、补肾、强筋。把甜栗子和鸡肉一起炖,以保证你的食欲。芋头排骨也很美味。用油腻的排骨炖芋头可以吸收排骨中的大量脂肪。芋头的味道不仅光滑糯滑,而且由于吸收了肉汁,味道也很美味。它不仅能填饱你的嘴巴,还能滋养你的身体,所以你忍不住要吃。

如果你想要清淡的东西,你可以做羊肉炖萝卜。萝卜有“小人参”的美誉。它具有冷却、解毒和消火的功能。羊肉具有补肾壮阳、温气血、开胃健脾的功效。它们一起烹饪,营养丰富,汤也美味可口。口感柔软腐朽,羊肉醇厚,回味无穷。

吃肉和素食。和炸山药一样,将山药切成块,烫后用生菜片和木耳炒。这道菜是白色、绿色和黑色的。味道鲜美。能消脂养胃。炸蘑菇配芹菜和胡萝卜片看起来很新鲜。你不能忍受用大豆炒卷心菜。加一点干辣椒,你可以把卷心菜变成开胃菜。

在秋天,这些原料也可以制成粥作为补品。一把白米,煮粥时放一点枸杞,这是一种很好的滋补加山药。它不仅能软化糯米的香味,还能降低血脂。添加红薯有健脾养胃的作用。像红枣、山药、龙眼等,你可以把它加入粥中煮出一壶具有秋天特色的美食。

秋天有很多好吃的东西。难怪我们的祖先总结了“粘秋肥”的经验。穿上围裙,走进厨房,忙碌一会儿,把五颜六色、丰富多彩的菜肴端到桌上,否则你会活到这个秋天。看着一家人围着桌子吃饭,我的心里充满了幸福。心情就像秋天的风景,五彩缤纷。

吃秋天不仅是为了品尝秋天的美味,也是为了品尝亲情。