妈妈的烤红薯
重阳节那天,当我回到家乡去扫墓时,我看到我父亲的红薯面包挂在主房间的地上。我去拿了一个,称了称。我不禁想起了过去,我活着的时候,母亲为我们烤红薯或煮土豆片汤。当我从学校看到我的孩子饿得要命的时候,我就哭了;妈妈,你为什么要做饭?我饿了!快速烹饪&Rdquo“我早上没有看到柴火要烧。我刚上山拾了一车柴火,所以我错过了烹饪&“做饭的母亲坐在炉子旁边,往炉子里添柴火,用搅拌棒搅拌铁锅里的生玉米粥。大约半小时后,母亲停止搅拌,从热玉米粥中拿出搅拌棒,拍了两下,摇动粘在搅拌棒上的米糊,然后放上搅拌棒把棍子塞进旁边装满水的木桶里。最后,盖上锅盖:;如果你闷热,你可以煮米粥。然后,母亲从炉灰中拿出一些烤红薯:“我不知道。”;过来,孩子,我烤了红薯。你可以先吃两片来充饥。
我一听说有红薯可吃,就赶紧放下作业跑了过去。看到妈妈在炉口放了几个皮有点焦的小红薯,她立刻把它们捡起来想吃。然后,我母亲来了,对我说:;等一下,让我先剥土豆皮&Rdquo
母亲额头上冒着细细的汗水,用一只粗糙干瘪的手慢慢地剥下红薯皮,然后津津有味地吃着红薯皮。母亲说:“是的;这种烧焦的红薯皮不能被孩子吃,只能被大人吃&事实上,当时,我母亲去几英里外的山上拾柴火,然后回来做饭。她饿了,什么也没吃过。但我妈妈只吃土豆皮,给我留下美味的土豆肉。现在记住,眼泪会流出来的。
过了一会儿,妈妈把红薯去皮。柔软的黄色甘薯肉使整个屋子充满了烘烤的甜味。
“它很美味&Rdquo
“真正地美味的妈妈下次有空时会在地里找到它&“妈妈把我抱在怀里,看着我贪婪的红薯味道,脸上带着幸福的微笑。
那是在20世纪70年代。家乡和农村的一些农副产品被切断。那时候,偶尔在家吃红薯非常好。
后来,我去了十多英里外的一个城镇学习。每周五回家,我仍然可以吃妈妈烤的红薯,或者煮红薯汤和芋头饭。
“现在田地被分成了几户人家,一家人将在秋天收获很多红薯和芋头。你看”妈妈一边用刀刮着几颗红薯的白皮,一边指着房间里的一堆红薯和芋头:我一会儿给你煮一碗红薯片汤,晚上我们一起煮芋头饭。
妈妈转身去了厨房。
热红薯片汤被放在桌上。我和弟弟妹妹立刻把那盆红薯片汤围起来,争先恐后地把它放进一个小碗里,头对头地吃着。
“它很好吃&姐姐说。
“妈妈也吃了&“我哥哥拿了一片红薯送到妈妈嘴里。
很快,红薯汤喝完了。妈妈把桌上的碗筷收拾干净,看着我们:“我不知道。”;现在生活越来越好了。许多人少吃红薯。事实上,红薯有很多营养。当你长大结婚后,你也应该为你的孙子孙女做一些红薯食物&Rdquo
妈妈很勤劳。因为家里土地不多,她起得很早,贪婪地开荒种田,为家里增添了许多地方特色菜,如红薯、红薯、鱼头、山药等。种植更多,收获更多,除了保留自己的食物,母亲还给了一些没有种植的亲戚和朋友。
这时,看着地上那堆红薯,我忍不住哭了起来。我突然想念妈妈和妈妈做的烤红薯。我真的希望能再吃一次妈妈做的烤红薯。